它从未尝试过成为市场的老大。　　再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。　　但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。　　如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，才是网红餐厅打破宿命的症结所在。　　&

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这些人群所具备的专业知识背景为知乎平台用户提供了有价值的内容，而非其他平台泛滥成灾的广告、微商、假货与色情。　　 　　可谓一边向生，一边向死。　　大量缺少品牌势能、品类赛道定位不清，人才、资本、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压，使得“餐饮越来越不好做了”。　　我一直觉得，在消费升级和主流消费群年轻化的今天，餐饮业存在巨大的

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汪东风对雷帝网表示，福建有个很好的氛围。后来两个多月的时间里，杨宁都处在休息和迷茫的状态中。他说自己现在财务挺自由的，从小家庭条件优渥，且很早就在深圳买房成家的他之所以选择创业，更多是为了成就自我。　　这是以财务自由为目标的创始人，在创业过程中获得回报的案例。虽然创业的经历给杨宁带来了一些经验的积累，但距离成就自我似乎还有很长一段距离。　　“这几年创业虽然学到了很多，但是太累了，没有好好陪家人孩子，也需要弥补一些经济损失。　

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